Czym jest zagroda edukacyjna?
“ZAGRODA EDUKACYJNA” to przedsięwzięcie prowadzone przez mieszkańców wsi na obszarach wiejskich, gdzie realizowane są przynajmniej dwa cele edukacyjne spośród niżej wymienionych:
- edukacja w zakresie produkcji roślinnej - odkrywanie i doświadczanie różnorodności biologicznej świata roślin, poznawanie tradycyjnych i nowoczesnych metod uprawy, cyklu życia i przemiany materii, zależności pomiędzy systemami rolniczymi i ekosystemami naturalnymi. Wiąże się z tym wiedza oraz cała gama odkryć kształtów, form, kolorów, zapachów i smaków.
- edukacja w zakresie produkcji zwierzęcej - poznanie życia zwierząt, zwiedzanie pomieszczeń inwentarskich, poznanie urządzeń i narzędzi, systemów hodowli, użytkowania i funkcji życiowych zwierząt w zakresie dostosowanym do wieku uczniów. Doświadczenia bezpośredniej obecności gospodarskiego inwentarza poprzez oglądanie, głaskanie, słuchanie odgłosów, poznawanie zapachów i wykonywanie czynności gospodarskich, takich jak karmienie, sprzątanie, czyszczenie, dojenie i inne.
- edukacja w zakresie przetwórstwa płodów rolnych - pokazanie drogi od wytworzenia i zebrania surowca do końcowego atrakcyjnego smakołyku lub przedmiotu użytkowego w ramach pokazów i warsztatów przetwarzania produktów mlecznych, mięsnych, zbożowych, owoców, warzyw, ziół i innych płodów rolnych. Dzieci nie tylko uczą się metod przetwarzania ale także doświadczają wysiłku produkcji, a tym samym nabierają szacunku dla pracy producenta.
- edukacja w zakresie świadomości ekologicznej i konsumenckiej - uświadomienie pochodzenia i wartości odżywczej produktów z gospodarstwa, uczenie odróżniania produktów, naturalnych od wysoko przetworzonych przemysłowych i kształtowanie nawyków konsumenckich. Pokazanie praktyk gospodarskich pomagających zrozumieć wiele aspektów związanych z ekologią, np. oszczędne gospodarowanie zasobami wodnymi (wykorzystywanie deszczówki do podlewania ogrodu) czy zagospodarowanie odpadów (karmienie zwierząt odpadkami organicznymi, kompostowanie materii organicznej), itp.
- edukacja w zakresie dziedzictwa kultury materialnej wsi, tradycyjnych zawodów, rękodzieła i twórczości ludowej - pokazanie bogactwa kultury materialnej i duchowej wsi poprzez organizację atrakcyjnych zajęć praktycznych: plastycznych, artystycznych, kulinarnych a nawet rozrywkowych. Prezentacja wyposażenia domu, sprzętów gospodarstwa domowego czy maszyn rolniczych wykorzystywanych przez wcześniejsze pokolenia mieszkańców wsi do wykonywania określonych czynności gospodarskich. Przywołanie pamięci o dawnych zawodach takich jak bartnik, kołodziej, bednarz, rymarz, garncarz, itp.
Obiekt powinien posiadać zwierzęta gospodarskie albo uprawy rolnicze przeznaczone do prezentacji dla grup dzieci i młodzieży przyjmowanych w ramach programów szkolnych lub udostępniane jako atrakcja turystyczna dla rodzin z dziećmi i dorosłych podróżujących indywidualnie.
POTENCJAŁ EDUKACYJNY GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO - ZWIERZĘTA GOSPODARSKIE W ZAGRODZIE EDUKACYJNEJ!
Zagroda edukacyjna to obiekt w którym utrzymywane są zwierzęta gospodarskie albo prowadzone są uprawy rolnicze, przeznaczone do prezentacji dla grup dzieci i młodzieży w ramach programów szkolnych lub jako atrakcja turystyczna dla rodzin z dziećmi i dorosłych będących gośćmi takich obiektów. Przedsięwzięcie prowadzone przez mieszkańców wsi na obszarach wiejskich, musi realizować przynajmniej dwa cele edukacyjne: edukacja w zakresie produkcji roślinnej, zwierzęcej, przetwórstwa płodów rolnych, świadomości ekologicznej i konsumenckiej oraz dziedzictwa kultury materialnej wsi, tradycyjnych zawodów, rękodzieła i twórczości ludowej. W gospodarstwie rolnym i zagrodzie edukacyjnej mogą być utrzymywane wszystkie gatunki zwierząt gospodarskich: bydło, świnie, owce, kozy, konie, drób, zwierzęta futerkowe, pszczoły, jeleniowate, alpaki. W przypadku produkcji zwierzęcej zagroda edukacyjna służy promocji ras rodzimych, poznaniu pracy hodowcy, bacy, przetwórcy; pozwala na degustację produktów od rodzimych ras; pokazuje tradycyjnie zawody, pasterstwo, rękodzieło. Przede wszystkim pozwala na kontakt ze zwierzętami. Działalność zagród może być skierowana są na edukację - pokazuje życie w gospodarstwie rolnym i procesy produkcji żywności lub wspierać terapię i rozwój, oferując specjalistyczne programy i warsztaty, które pomagają w rozwoju osób z dysfunkcjami.
Zapraszamy do zapoznania się z Broszurą Potencjał edukacyjny gospodarstwa wiejskiego ZWIERZĘTA GOSPODARSKIE ze szczególnym uwzględnieniem małych przeżuwaczy kliknij TUTAJ
Aspekty bezpieczeństwa w Zagrodach Edukacyjnych
Zagrody edukacyjne to niezwykle ważne inicjatywy, które łączą edukację ekologiczną, kulturową i społeczną w wyjątkowym środowisku wiejskim. Uczestnicy takich programów, zarówno dzieci, jak i dorośli, mają możliwość bezpośredniego obcowania z naturą, procesami rolniczymi, tradycjami oraz zrozumienia, jak ważną rolę odgrywa zrównoważony rozwój w codziennym życiu. Dzięki interaktywnym zajęciom, takim jak warsztaty kulinarne, spotkania z hodowcami czy prezentacje maszyn rolniczych, zagrody edukacyjne stanowią nie tylko miejsce nauki, ale także przestrzeń budowania świadomości ekologicznej oraz więzi społecznych. Jednakże, jak każde miejsce pracy i edukacji, zagrody edukacyjne wymagają szczególnej uwagi w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy (BHP).
POTENCJAŁ EDUKACYJNY GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO - OGRÓD EDUKACYJNY W ZAGRODZIE EDUKACYJNEJ!
Edukacja przyrodnicza i ekologiczna jest, obok produkcji rolnej, jednym z ważniejszych zadań, które powinno być realizowane przez gospodarstwa rolne z racji postępującej degradacji środowiska przyrodniczego i potrzeby informowania oraz uświadamiania społeczeństwu zagrożeń jakie niesie rozwój cywilizacji. Uczestnictwo w zajęciach edukacyjnych na terenie gospodarstwa wiejskiego odpowiada na nasze potrzeby wielozmysłowego doświadczania natury niezbędne do utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia. Zajęcia prowadzone w wiejskiej zagrodzie są idealną formą nauki, która wprowadza w świat przyrody poprzez bezpośrednią obserwację, smak, węch czy dotyk. Zdobywana w ten sposób wiedza i umiejętności stanowią ważny element w systemie nauczania zarówno dzieci, młodzieży, jak i osób dorosłych. Edukacja na terenie gospodarstwa rolnego pomagają lepiej przyswoić wiedzę interdyscyplinarną, prezentowaną na różnych lekcjach oraz dają możliwość rozwoju osobie prowadzącej zajęcia. Należy podkreślić, że środowisko wiejskie nie tylko posiada dogodne warunki do prowadzenia atrakcyjnych zajęć edukacyjnych, ale też spełnia funkcje rekreacyjne i terapeutyczne. Największe możliwości realizacji zakładanych celów daje ogród edukacyjnych założony na terenie gospodarstwa rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z Broszurą Potencjał edukacyjny gospodarstwa wiejskiego UPRAWY ROLNE ze szczególnym uwzględnieniem ogrodu wiejskiego kliknij TUTAJ
Terminy kolejnych naborów wniosków w ramach LSR na lata 2023-2027
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania "Ziemi Chełmskiej" przypomina o najbliższych terminach naborów wniosków, które ruszają już we wrześniu i w październiku:
- START Gospodarstw Agroturystycznych - 22.09.2025 - 06.10.2025
- ROZWÓJ Gospodarstw Agroturystycznych - 22.09.2025 - 06.10.2025
- START Zagród Edukacyjnych - 22.09.2025 - 06.10.2025
- START Działalności Gospodarczej - 02.10.2025 -16.10.2025
- ROZWÓJ Działalności Gospodarczej - 02.10.2025 -16.10.2025
Osoby zainteresowanie aplikowaniem o przyznanie pomocy prosimy o kontakt z Biurem LGD. Przypominamy, iż pracownicy Biura LGD prowadzą nieodpłatne doradztwo w zakresie warunków przyznania pomocy oraz zasad wypełniania i składania wniosków.